鳕鱼和油鱼有什么区别？
鳕鱼的营养价值高，有“餐桌上的营养师”的美誉，越来越多的人会买鳕鱼食用，但鳕鱼的价格比较高，鳕鱼和油鱼的区别，有的不良商家为了获取高昂的利益，会用和鳕鱼相似的油鱼来顶替鳕鱼。下面专业的海产品出口厂家为您介绍一下鳕鱼和油鱼有什么区别：
1.完整的鳕鱼与油鱼比切块了的容易分别一些，鳕鱼鱼皮呈白色或灰白色，鳞片凶案，呈圆筒形，体被为深灰色或绿灰，除背鳍外，鳕鱼，每个鳍都有黑色外源，体长120cm，比油鱼大，批发鳕鱼，鳞片非常锋利，像针刺。
2.现如今卖的鳕鱼一般都是切片后冷冻了的，真鳕鱼的鱼肉洁白，肉上没有明显的粗红线，油鱼的中间会有一条淡黄或者淡红的线条，因为鳕鱼的体积比油鱼大，所以一般横切面也会比油鱼的大。
如果您想订购鳕鱼产品，万盛食品是您不错的选择。
鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0～16℃的寒冷海里。食性杂，食量大，因此长得也快，约10年多就能长到1米长；繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，红烧鳕鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。因集群生活，捕捞很容易，自古就是相当有名的食用鱼。
中国产于黄海和东海北部。主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。渔期有冬、夏两汛，冬汛是12月至翌年2月份；夏汛为4～7月份。
山东万盛食品有限公司专业加工销售各种鳕鱼等海产品，欢迎致电咨询合作。
鳕鱼和油鱼的区别,鳕鱼,万盛食品由山东万盛食品有限公司提供。鳕鱼和油鱼的区别,鳕鱼,万盛食品是山东万盛食品有限公司（www.wanshengshipin.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：赵经理。