带鱼具有极高的营养价值，平时在食用时要如何处理带鱼呢？
洗带鱼的正确方法和步骤
1、把新鲜带鱼剪去头部和鱼鳍，并剪开带鱼的肚子，切段。如果是冷冻的带鱼则要先自然解冻。
2、把带鱼肚子里的内脏摘出来扔掉，然后把带鱼段拿到自来水下面，边冲洗边用手搓掉带鱼腹内的黑膜，最后再把带鱼段 冲洗干净就可以了。
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山东万盛食品有限公司专业加工销售各种海产品，如带鱼等，带鱼营养价值十分丰富，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓记忆力衰退；女性多吃带鱼，带鱼段，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。但是对其过敏，带鱼，易发病疹者不宜食用。
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