欧洲市场对海鲜的需求强劲，特别是在欧洲大陆天主教地区。业内报告显示，欧洲市场对于海鲜的需求明显比去年高，表明现欧洲主要国家已经走出了经济危机的阴影。同时，中国出口到欧洲的加工水产品也进一步增加。
真鳕原料以及鱼片，盐渍类产品进入四月份需求也比较强劲，海参水产药品，价格任然高位运行。尤其是中国、美国和日本市场需求旺盛。相对来说，盐渍鱼片原料供应量偏少。
我国养殖业转型升级的必要性及重大意义
我国是世界畜、禽一生产大国和消费大国，水产药品标准，养猪占世界总量的50%，水产药品，养禽占世界总量的三分之一，肉类总产量占世界的30%。
养殖安全关系国家的粮食安全，我国饲料产量3.1亿吨，占粮食总消费的53%。但目前，我国蛋白质饲料自给率不足50%，水产药品大全，其中鱼粉和大豆的70%~80%依赖进口。饲用玉米的进口也在逐年增加。“人-畜争粮”“受制于人”的局面日益严峻。
如果我国养猪效率达到美国水平，每年可以至少节省1100亿斤粮食，超过《国家粮食中长期发展规划纲要（2008-2020）》提出的2020年新增粮食产量1000亿斤的目标。
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