东北大米在中国的大米市场，东北大米代理商，东北大米被看成是高品质大米的代表，都说东北的大米好吃，是得益于地理位置的优势。
东北地区水稻生长期长，一年一熟，温光充足，昼夜温差大，东北大米代理加盟，籽粒灌浆时间长而充分，再加上东北肥沃的黑土地，致使东北生产的粳米口感更佳。在水稻种植期间，我国东北地区白天温度高，东北大米，晚上温度低，温差大了之后，它的平均温度能够控制在21℃到22℃，这最易于优质水稻品种的形成，而南方地区均温都是30℃以上，品质相对比较差。
什么样的大米是好大米？
一定要卫生、安全、好看、好吃！
外观：颜色、粒型均匀一致。
新鲜：新米是指所用稻谷在一个生长周期内进行加工销售的米均称为新米。陈米是指稻谷存放1年以上并且没有发生霉变与黄变。陈化米是指长期储存（3年以上）后并且开始发生黄变，陈化米是不可以食用的。
口味：咀嚼有软、滑、粘及弹力感，有甜感，无异味，东北大米什么牌子好，咀嚼不变味。
影响口味的因素：品种；生长条件：气候（温度、光照），土壤，水、肥等；贮藏加工。
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