食用级硅胶杯盖作为一种新型的厨房必备品，具有普通杯盖不具有的耐高低温性的特点，与普通杯盖相比，硅胶杯盖在高温或低温环境下都能轻松应对。硅胶杯盖疏水性好，油污、污渍撒在杯盖上，用洗洁精一洗就可以了。
烘烤时间也容易对硅胶杯盖造成变黄现象 。
在烘烤的过程中，硅胶中的一些物质仍然可以反应。 初步判断硝酸根的分解导致硅胶变黄 烘烤时间越长，烘烤温度越高，产物变黄程度越深。但在 120 ℃ 连续烘烤超过 100h 后，硅胶的性状发生了巨大变化，邵阳隔热垫，包括变硬，变白，致密等，这说明在 120 ℃长时间烘烤，可能会改变硅胶的结构，餐垫隔热垫，即使不变黄，也是不可取的。所以硅胶变黄很大一部分因素是由于硅胶中的硝酸根分解为有色物质导致的，可以通过减少烘烤时间和烘烤温度降低变黄的可能性。
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