东北大米的特征如下：
1.东北大米它不仅含有特别多的维生素、脂肪、蛋白质、矿物质等营养物质。
2.东北大米煮饭口感好、具有独特香味，而且含有直链淀粉高，不易回生。
3.东北大米它的形状独特，它是横断面呈扁圆形，通常颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。
4.东北大米煮饭后，出米率高，而且不会粘在一起，米持较脆。
5.东北大米米粒颗颗饱满，加盟东北大米厂家，米粒色泽清白透明，质地坚硬。
6.东北大米煮熟后饭粒比较油亮，加盟东北大米电话，而且味道香郁。
我国东北大米不仅口感好、色泽也特别晶莹剔透。
东北地区气候比较独特，常所气温比较低，而且那里的土壤多是肥沃的黑土地，莱西加盟东北大米，土壤中微量元素的含量特别高，在那种低温的条件下，会让大米更好的吸收，哪家加盟东北大米好，从而使得在东北地区出的大米，微量元素的含量要比其他大米高很多。
碳水化合物是东北大米中最重的营养成分之一，也是人体各器官工作和代谢时的必须营养，它的含量能占到东北大米总质量的百分之七十还要多，另外蛋白质和维生素以及纤维素等也都是东北大米中最重的营养成分，人们食用以后能满足身体对不同营养成分的需要。
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