五莲红火烧板由于组成大理石和花岗石的成份不同，性质不一样。大理石主要成份为碳酸钙，呈碱性；花岗石的主要成份为二氧化硅，火烧板厂，呈酸性。所以使用除锈剂时，一定要分清五莲红火烧板大理石除锈剂和花岗石除锈剂。花岗岩火烧板除锈剂不能用于大理石的锈斑处理。
火烧板机有手提式(人工操作)，也有装在推车上(人工推动车子)，也有装在设备上(传送带将石材缓缓移动)。火烧板一般只是对花岗石进行烧毛加工.对大理石、板石等石材不能用此法.只能用机械加工方法进行毛面加工，灰麻火烧板，火烧板只是石材的一种饰面效果，就像抛光面、荔枝面、蘑菇面、切割面一样，不是一个品种，一般采用火烧面的是花岗石。
五莲红火烧板是因五莲红产自山东省五莲县，主要由五莲红荒料加工而成，首先将五莲红荒料切割成毛板，火烧板，再将成片毛板放在切机上切割成一片片成品板，然后将成品板一页一页叠罗起来，再对其表面进行火焰喷烧（从切机上切割后的板材上带有水），其特征在于火焰喷烧采用乙炔、氧气、喷枪，火焰在板面上均匀地移动，使其脱落0．5～1毫米的表面层。用液化气和氧气通过高温的火焰烧过，由于受热不均匀膨胀不同，而形成象荔枝面一样的效果。
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