一般的包装膜
现在常用的食物包装膜主要包括：PVA涂布局隔绝薄膜、双向拉伸聚丙烯薄膜(BOPP)、双向拉伸聚酯薄膜(BOPET)、尼龙薄膜(PA)、流延聚丙烯薄膜(CPP)、镀铝薄膜等。这些薄膜因其功用优良，异形包装袋销售，透明度好，拉伸强度高，具有较强的阻气阻水功用且出产成本低，使用较为广泛。
可食性包装膜
可食性包装膜，是指以可食性资料，首要是脂质、蛋白质和多糖等天然大分子物质，增加可食的增塑剂、交联剂等，通过物理效果共混，经由不一样的加工技术而构成的薄膜。依据其选用的首要质料特色，可将可食性膜分为四大类：糖类可食性膜、蛋白质类可食性膜、类脂可食性膜、复合型可食性膜。关于可食性功用薄膜，在平时生活中已经使用很广泛，如大家熟悉的糖块包装上运用的糯米纸、包装冰淇淋的玉米烘烤包装杯等，都是典型的可食性包装。与合成包装资料比较，包装袋，可食性膜能被生物降解，食品真空包装袋销售，无任何污染。跟着大家环保认识的增强，可食性膜在食物包装范畴迅速成为研讨热点，并取得了必定的效果。
抗菌食物包装膜
抗菌食物包装膜是一类具有控制或杀灭外表细菌能力的功用性薄膜。依据抗菌的方式，可以分为两种：直接抗菌和直接抗菌。直接抗菌则通过含有抗菌成分的包装资料与食物直接触摸完成抗菌；而直接抗菌，首要是在载体中增加一些可以调理包装内微环境的物质，或使用包装资料的挑选透过性来操控微生物的成长，如气调包装膜。
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