王记食品告诉您各种卤制品的制作时间
1、老鸭(全鸭)、鸭腿、鸭腔:大火煮开，卤制时间不得超过30分钟。
2、鸭爪、鸭头、鸭翅、锁骨、鹌鹑、半边鸭:下锅即开始计时，卤25分钟起锅。
3、莲藕:下锅即开始计时，休闲豆制品，卤12分钟、泡10分钟即可。
4、卤鸭肠:将老汤烧至70-80度，下入盐140克、鸡精250克、色素少许卤约8分钟即可出锅。
5、卤鸡翅尖、鸭舌、鸭肝、鸭心、鸭蛋、小龙虾、螃蟹:其中鸡翅尖卤5-8分钟，鸭舌、鸭肝、鸭心卤8分钟，小龙虾卤15分钟，螃蟹卤15-20分钟
卤鸡胗是广东省传统的传统名菜，属于粤菜系。把冻鸡胗拿出，解冻！并清洗干净。把洗净的鸡胗，在烧开的水中稍微煮两三分钟。不仅可以去除浮沫，而且可以去除腥味。炒锅中放油，倒入少许酱油，加入花椒水。等水烧开后，放入卤料及鸡胗，加入适量盐。等开锅后，加入辣椒末，山东休闲豆制品加工厂，调小火。等熬成浓汁关火即可（大约需要5分钟）
日照忘记食品有限公司采用网点经营加网络辐射的连锁经营模式，通过统一采购，休闲豆制品招代理，统一生产，同一车辆配送，统一标识，统一价格，分散经营标准化的管理经营模式来控制放心卤制品的各个环节，努力打造出一个具有健康、放心、营养的城市健康餐桌工程。保证了产品的食品安全，真正做到了为政府分忧、让市民放心。 休闲豆制品种类,王记食品,休闲豆制品由日照市王记食品有限公司提供。日照市王记食品有限公司（www.rzwjsp.com）是山东 日照 ,豆制品的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在王记食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创王记食品更加美好的未来。
