塑料包装袋的出现未食品包装带来了极大的便利。而不同的食品，相应的包装要求也是不一样的。针对这种情况，聪明的人类针对食品的特性，开发了多种多样结构和性质的包装袋，以满足各种各样的包装需求。
按照复合形式来分：单层塑料包装袋和复合级塑料包装袋。单层塑料包装袋，多以PE塑料薄膜为主，也有热封级的BOPP。
单层塑料包装袋的特点：
1）价格便宜。
2）采用表印工艺。
3）由于油墨至于承印层的表面，相对凹版印刷复合塑料包装袋，容易掉色。
4）多用于服装包装袋，真空包装袋，及普通食品包装。
5）属于低端包装。
复合软包装材料最终要制成各种包装袋才可以使用。制袋有两种方式，一种是包装使用厂家采用卷膜在自动包装机上灌装，并成型包装成为各种包装袋；另外一种是由于制袋机制成各种包装袋后再装填内容物。由于专业制袋控制精准，真空包装袋厂家，袋型美观，制袋变化大，浙江真空包装袋，袋型多，真空包装袋公司，因此，在相当多情况下，都先制成袋。袋的主要品种有：三边封袋（合掌封袋）、背封袋、折帮（风琴袋）、直立袋等。
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